close
自助餐菜單的設計福利品出清
這是網路上最便宜的 在此介紹給您
博客來考試用書-職訓檢定分類優質好書
購買[自助餐菜單的設計]絕對物超所值
點圖即可看詳細介紹
內容簡介
本書對自助餐的主要消費者、菜單的設計、員工的訓練、食物的採購及成本的控制皆有詳細說明。同時，作者亦將多年來教學實習所得的豐富資料，編輯整理成〝自助餐的壹佰人份食譜〞，以實例提供讀者更精確的參考資料。
作者簡介
黃韶顏
文化大學教授退休，著作多本。
...繼續閱讀
考試用書書籍
一般人可能認為考試用書都是試題要不就是科目文章之類的。 但在考試用書中有一類是教你如何有效學習方式，這才是重點， 習題做得再多不如用有效學習來的好，不過試題還是很重要的!! 有效學習為本，試題為經驗之累積!!
一般人可能認為考試用書都是試題要不就是科目文章之類的。 但在考試用書中有一類是教你如何有效學習方式，這才是重點， 習題做得再多不如用有效學習來的好，不過試題還是很重要的!! 有效學習為本，試題為經驗之累積!!
全站熱搜
留言列表
