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中餐乙級學術科教戰守策(2013年10版)網路狂銷
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內容簡介
中餐乙級勞委會最新公佈試題。
◎105道術科實作
◎12章節學科導讀
◎709題考古題彙整
◎31個盤飾解析
針對中餐乙級考照之術科烹調、盤飾製作、學科題庫、法令規章、報名需知及規範、考試辦法、評分標準......等，詳實的解析，讓應試者能有明確的準備方向，期應考者皆能順利通過考試，並在工作領域中一展所長。
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考試用書書籍
一般人可能認為考試用書都是試題要不就是科目文章之類的。 但在考試用書中有一類是教你如何有效學習方式，這才是重點， 習題做得再多不如用有效學習來的好，不過試題還是很重要的!! 有效學習為本，試題為經驗之累積!!
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